المقادير:

1 كيلو دقيق

1 م ص بيكنج بودر

1 م ص ملح

2 كوب ونصف حليب سائل

4 م ك سكر

2 م ك خميرة

2 بيضة

رشة فانيليا

1 كوب زبدة لينة

للوجه

حليب سائل

رشة فانيليا

الطريقة:

- حطي علي الدقيق البيكنج بودر والملح

-اضربي البيض والفانيليا مع بعض

- دفي الحليب وانزلي بالخميرة والسكر وخليهم يخمروا 5 دقايق

- بعدين ضيفي لهم الدقيق والبيض واعجنيهم مع بعض و أول ماتلم العجينة إنزلي بالزبدة الطرية واعجنيهم كويس وطولي بالك عليها لحد ماتتشرب الزبدة كلها

- غطيها تتخمر لمدة ساعة وبعدين افرديها وطبقيها علي بعض وافرديها شكل مستطيل وقسميهم مثلثات ولفي وخليها ترتاح شويه  -

وبعدين ادهني الوجه بالحليب والفانيليا وعلي الفرن المسخن مسبقا على درجة حراره 200

               صحتين وعافية