كيلو دقيق ، أربعة ملاعق نيدو ، أربعة ملاعق سميد ، ملعقـة خميره ، ملعقـة B K و شوية ملح وسكر وماء مايعجنها وبعدين تخليها ترتاح وديري عليها خبزة مرحي وتقليها.